เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ

โปรตีนจากพืช กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ด้วยแนวโน้มการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ และหันมารับประทานอาหารจากธรรมชาติมากขึ้น โปรตีนจากพืชจึงถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากให้สารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะกรดอะมิโนจำเป็น และไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร อีกทั้งยังปราศจากคอเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังต่างๆ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในกระบวนการผลิตอีกด้วย วันนี้เราจะมาสำรวจโปรตีนจากพืชให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ทั้งประเภท คุณประโยชน์ แนวทางการเลือกบริโภค รวมถึงข้อแนะนำในการนำโปรตีนจากพืชมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อให้ทุกคนสามารถรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่

ปราศจากคอเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

"หากอยากเริ่มต้นวันอย่างสวยงาม ให้กินมื้อเช้าอย่างราชา"

วิธีเก็บรักษา: ควรปิดฝาให้แน่นเสมอ ควรเก็บในที่แห้งและเย็น เพื่อคงคุณภาพและป้องกันการเปลี่ยนสีหรือการจับตัวเป็นก้อน

นักเพาะกายและเทรนเนอร์อิสระ ธนัทกฤศฏ์ โปรตีนสูตรพืช สุดยอด ตอบ.

การลดปริมาณการรับประทานแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรตลงมีส่วนในการลดน้ำหนักหรือไม่?

ทำไมคนออกกำลังกายถึงควรหันมาทานโปรตีนจากพืช ?

โปรตีนจากพืช หมายถึงโปรตีนที่พบในอาหารจากพืชหลายชนิด เช่น พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา) ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช ธัญพืช และผักบางชนิด โปรตีนจากพืชต่างจากโปรตีนจากสัตว์ซึ่งมาจากเนื้อสัตว์ นม และไข่ ตรงที่โปรตีนจากพืชนำเสนอทางเลือกที่หลากหลายสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ยั่งยืนและมีความเห็นอกเห็นใจมากขึ้น

กินนัตโตะแบบชินจัง ทำง่าย ประโยชน์เยอะ

โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล

ทำง่ายแค่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูและเนื้อปูสด เหมือนเชฟน่านทำให้ทานเอง

กินนัตโตะแบบชินจัง ทำง่าย ประโยชน์เยอะ

ควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนพืชจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ หรือร้านจำหน่ายอาหารเสริมที่มีเภสัชกรคอยให้คำแนะนำ